MUGCAKE med blåbär
Ett enkelt och gott mellanmål/frukost/kvällsmål. En mugcake med blåbär, perfekt när sötsuget tar över. Den är inte så maffig (beror på hur man vill toppa och så) och fin är den ju också. Få ingredienser och lätt att slänga ihop.
Det du behöver är:
1 dl havregryn
1 ägg
Blåbär (valfri mängd)
1 tsk agave sirap (eller honung)
lite kanel & kardemumma
en skvätt vatten
Blanda alla ingredienser i en mugg, släng in i mikron i ca 2 minuter, eller tills den blir fast. Toppa med valfria ingredienser. Jag valde jordgubbar och kokosflakes. Så himla gott!! ♥
ett tips är att tillsätta lite kakao för en chokladig smak!
Detta får mig verkligen att önska att jag ägde en micro.