COCONUT MILK

Mitt nyaste beroende. Kokosmjölk. Du kan göra de godaste grytorna utav den, det ger hela grytan en sötare smak och enligt mig, supergod. Jag provade det för första gången förra veckan och jag är helt fast. Eftersom att förpackningen är rätt stor så räcker den länge och jag kan använda mig utav samma förpackning flera gånger i veckan. Tror närmare bestämt att jag 6-8 måltider av denna. Enkel och billig rätt kan man säga. 
 
 
Här har jag gjort en gryta med aubergine, morötter, tomat, paprika och vita bönor som jag sedan åt tillsammans med lite nudlar. Genom att krydda grytan på olika sätt kan man enkelt variera. Självklart så kan man variera ingredienserna i den också. 
 
 
Resultatet: Så himla gott, detta är vad jag lever på just nu. ♥
 
aubergine - gryta - kokosmjölk - matlagning - middag - middagstips - santa maria - vita bönor
2
Emelie Sandelia

Så gott det ser ut!! Måste testa :D

Emelie Sandelia

Så gott det ser ut!! Måste testa :D