MJUK PEPPARKAKA - recept
Julbaket har börjat här hos mig. Här i veckan har jag bakat en riktigt god mjuk pepparkaka som jag tänkte dela med mig av. Den var superenkel och så himla god. Här nedan kommer receptet på denna härlighet. ♥
Det du behöver är:
100 g smör
3 dl vetemjöl
1½ dl strösocker
1 tsk kanel
1 tsk nejlika
1 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat
1 dl filmjölk
2 msk lingon
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Smält smöret och rör sedan ner det med resten av ingredienserna. Enkelt. Smör sedan en form och lägg in den i ugnens nedre del i 40-45 minuter.
God att ha till en kopp te eller bara när sötsuget kickar in!
Den där ser god ut, måste testas!!