Hemma hos Felicia

 

I lågstadiet ville jag bli frisör. Jag tyckte det var hur roligt som helst att hålla på med hår och göra olika frisyrer. Jag tyckte det var lyxigt och spännande att gå till frisören. Men den idén dog ut ganska snabbt. Efter ett tag ville jag bli bibliotekarie eftersom att jag tyckte det såg så roligt ut att blippa böckerna när man lånade dem (nu kan man ju göra det för hand). Men den idén dog också ut.

När jag sen började högstadiet var min stora dröm att börja jobba med musik. Jag älskade musiklektionerna, jag tog t.o.m extra tillvalslektioner inom musik för att jag älskade att sjunga. eDet gick nästan så långt så att jag sökte in till ett gymnasie med musikinriktning men i sista sekund så ändrade jag mig och sökte in till vanligt gymnasium. Så även den drömmen dog ut. 

 

Idag jobbar jag inom restaurangbranchen, i kök där jag trivs som handen i handsken. Jag har upptäckt att jag gillar när vardagen blandas med stress, skratt, pepp och lugn. Jag gillar att jobba med mat, göra mat och att se när kunderna går nöjda från restaurangen! ♥

 

Jag har bland annat jobbat som bibliotekarie, där fick jag prova på ett av mina tidigare drömyrken, sen har jag jobbat i köket på Ica Teg i Umeå. Även där fick jag testa på stressiga situationer och tidiga morgonar. En väldigt viktig livserfarenhet för mig tror jag. 

 

Jag måste säga att jag har turen att få jobba med så otroligt grymma kollegor, alla är så likasinnade på något sätt och det gör att atmosfären i köket alltid är på topp. Man blir också utsatt för många utmaningar under veckans gång, vilket alltid är roligt och jag inser att jag växer som människa varje gång jag kan bocka av en utmaning. 

 

 

Egentligen finns det ingen vanlig dag på jobbet, det är alltid något nytt pågång, speciellt nu i sportlovstider så vet man aldrig vad man ska förvänta sig. Men om jag jobbar morgon så börjar jag kanske vanligtvis klockan 8, börjar planera skiftet, vad som ska göras under dagens gång, vad som ska preppas innan öppning och försöka se en helhet på dagen. Sen är det bara att tuta och köra. Vi bakar alltid nytt bröd på morgonen så oftast är det det jag börjar mina dagar med. Men alla dagar ser som sagt olika ut, vilket jag gillar. Vi är på språng nästan hela dagen. Jag skulle absolut inte kunna ha ett kontorsjobb där jag måste sitta ner i princip hela dagarna, jag skulle bli så rastlös haha.

 

Ett karriärsmål som jag har:
Just nu trivs jag ju så super med vad jag gör, men visst finns det drömmar. Idag upplever jag att jag gärna vill fortsätta i restaurangbranchen eftersom att jag trivs så bra med det, men att jag gärna skulle jobba på en lite lyxigare restaurang. Dock tror jag att där krävs någon form av utbildning inom området (vilket jag inte har) men det är ju aldrig försent att börja studera igen...

 

Jag tror att jag är en glädjespridare på jobbet, jag försöker se till att alla mår bra, att alla orkar genom passet och att stämningen är på topp. Det är också en viktig uppgift för bra trivsel!

 

Igår såg jag snabbt på SOS Sverige som sändes på tv:n och jag insåg att jag ALDRIG skulle kunna jobba som den som svarar i telefon när någon ringer 112. Jag skulle ju själv få panik. De fick in samtal om allt från småbarn som inte kunde andas till bilar som kört ner från någon bro osv. Nej, inget för mig. Skulle heller inte kunna jobba som barnmorska eller veterinär.

 

Det här går ju lite in i svaret jag skrev på karriärsmål. Men som sagt så trivs jag hur bra som helst med vad jag gör nu och känner att jag nog komme att stanna ett bra tag till. Får fundera lite mer på mitt drömjobb senare och se om det är något att jobba på!